1 lístkové cesto, 6 jablk, , 1 škoricový cukor. ríbezlový alebo malinový džem.
puding: 1 zlatý klas, 2 hrnčeky mlieka, 3pl kryštálový cukor,
menší plech rozmer cca 42x32
Cesto rozdelíme na 2 časti a každú časť vyvaľkáme na rozmer plechu. Jablká ošúpeme, rozkrojíme a jadro vykrojíme. Jeden plát cesta uložíme na dno plechu. Každé vydlabané jablko naplníme 1čl džemu. Jablká ukladáme vedľa seba na plech naplnenou stranou nadol. Uvaríme si hustý puding. Nalejeme na jablká a posypeme škoricovým cukrom. prikryjeme druhým plátom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C cca 45 minút. Povrch koláča posypeme práškovým cukrom.
