Sójové kocky na zelenine.
Suroviny:
1 balenie sójových kociek, 2 strúčiky cesnaku, 1 cibuľa, mrkva, hrášok, paprika, fazuľové lusky, 2 čl strúhaný zázvor, 2 pl pretlaku, soľ, korenie, 1 bujón, olej, 1pl hladkej múky
Postup:
Sójové kocky zalejeme horúcou vodou a pridáme nadrobený bujón, prikryjeme a necháme postáť. Na oleji usmažíme na drobno nakrájanú cibuľu a zázvor. Primiešame pretlak a postupne pridáme zeleninu pretlačený cesnak a na koniec sójové kocky z ktorých sme vyžmýkali vodu. Poprášime 1 pl hladkej muky. Podlejeme vodou alebo vývarom a dusíme cca 15-20 minút.