2 hrnčeky ryže, 3 hrnčeky vody, 1/5 hrnčeka kryštálového cukru, 2 ks vanilinový cukor, 2ks zlatý klas, 500ml mlieka na puding + 1hrnček mlieka na ryžu, 250g tvaroh, ovocie
Postup:
Ryžu zalejeme vodou, pridáme štipku soli a cukor, pred dovarením pridáme hrnček mlieka a varíme ešte 5 minút (aby nám mlieko vsiaklo do ryže). Puding uvaríme podla návodu, tvaroh vymiešame s 1 vanilinovým cukrom. Do uvarenej ryže zamiešame polovicu pudingu. Plech vymažeme maslom a navrstvíme polovicu ryže, potrieme tvarohom navrstvíme ovocie a zvyšný puding, prikryjeme zvyšnou ryžou. Posypeme vanilinovým cukrom a pri 180°C zapekáme cca 25 minút.
