1 menší chleba, 20 dg tvrdý syr, 20 dg syr typu Niva, 20 dg slaniny ( diétny salám), 1 cibuľa, 3-4 strúčiky cesnaku, olivový olej.
Postup:
Rúru si predhrejeme na 180 °C. Syry a slaninu si nakrájame na menšie prúžky, cibuľu na kolieska. Chlebík narežeme po dĺžke a po šírke len do polovice (aby nám spodná kôrka zostala v celku). Do medzier ktoré nám vznikli pri prerezaní povkladáme syr čo najhlbšie aby spodok chleba nebol suchý. Postupne povkladáme aj slaninu a cibuľu. V miske si zmiešame prelisované strúčiky cesnaku a olivový olej a premiešame. Potrieme celý chlebík a dáme zapiecť na cca 20 minút.
