Suroviny:
500g mletého mäsa, 5 strúčikov cesnaku, 4 staršie rožky, 1 vajce, 0,5 l mlieka, soľ, korenie, 2 Pl worčestrovej omáčky
masť na smaženie
Postup:
Rožky nakrájame na menšie kúsky a zalejeme mliekom. Vidličkou popučíme aby nasiakli, pridáme mleté mäso, soľ, korenie, pretlačený cesnak, smaženú cibuľu a worčestrovú omáčku. Všetko spolu zamiešame a tvarujeme guľky ktoré obalíme v strúhanke. Smažíme na masti z oboch strán.
