Suroviny:
1-2 balíčky sójových kociek, 2 veľké cibule, 1 cesnak, 1čl mletej papriky,.rasca, mleté čierne korenie, majorán,1Pl masti, hladká muka, 4 zemiaky.
Postup:
Sójové kocky dáme na 2-3 hodiny do studenej vody. Pokrájanú cibuľku speníme na masti, pridáme papriku, sójové kocky aj s vodou a podusíme. Ked je sója mäkšia pridáme zemiaky pokrájané na kocky, postupne dochutíme rascou, korením, majoránkou a roztlačeným cesnakom. V malom množstve vody rozmiešame múku, prilejeme do gulášu a ešte podusíme.