Suroviny:
1 hrnček hladkej múky, 1 hrnček mlieka, 1 vajce, štipka soli, postrúhané hrušky, olej na smaženie, šľahačka
Postup:
So všetkých surovín vypracujeme hladké cesto. Rozohrejeme panvicu na lievance vytretú maslom. Naplníme otvory na lievance a vysmažíme z oboch strán do ružova. Vyklopíme na papierovú utierku. Lievance ozdobíme podľa vlastnej fantázie.