Suroviny:
1 PL práškovej želatiny, 1hrnček nutely, 1/4 čl soli, 1 1/2 hrnčeka šľahačkovej smotany, 1/2 čl vanilinového extraktu, 1 hrnček mlieka.
Postup:
Zmiešame si želatinu s 3 PL vody a necháme nabopnať, do mlieka pridáme šľahačkovú smotanu, soľ, vanilkový extrakt. Nabopnanú želatínu si zmiešame s trochou teplého mlieka a až potom zamiešame do zmesi. Zohrievame na bod varu, pridáme nutelu a miešame až kým sa nerozpustí, naplníme do misiek a necháme schladiť.