Bublanina 2

Suroviny:
1 a 1/2 hrnčeka polohrubej múky,1 hrnček mlieka,1 hrnček práškového cukru,1/2 hrnčeka oleja,2 celé vajcia, 1 prášok do pečiva,ovocie podľa chuti.
  
Postup:
Múku,mlieko,práškový cukor,olej vajcia a prášok do pečiva zmiešame a vypracujeme vláčne cesto.Cesto vylejeme na olejom namazaný a múkou vysypaný plech.Ovocie si obalíme v hrubej múke aby nám pri pečení zostalo na povrchu bublaniny poukladáme na cesto a dáme piecť.Pečieme pri 180°C do ružova.