1kg kuracie prsia, 3 ks veľká mrkva, 2 ks kyslejšie jablká,1 plechovka jablkového sajdru, 1l vývar, soľ, korenie, 1 cibuľa, olej
Postup:
Mrkvu a jablká očistíme a nakrájame na rovnako veľké kúsky. Na rozpálenom oleji orestujeme nakrájanú cibuľku, pridáme na kúsky nakrájané kuracie prsia, mrkvu a necháme zatiahnuť. Podlejeme 1litrom vývaru, pridáme jablká a celý sajder. Osolíme, okoreníme a varíme cca 30 minút pokým nie je mäso mäkké. Môžeme zahustiť škrobom. Podávame s ryžou.
