• želáme Vám dobrú chuť

    Reklama

    Pšenovo - jablkový nákyp.


    Suroviny:
    1,5 hrnčeka pšena, 1,5 hrnčeka vody, 1,5 hrnčeka mlieka, 1čl škorice, 3 vajcia, 3 PL cukru, 2 hrste orechov, 2 hrste hrozienok, 2 Pl masla

    Jablková plnka:
    3-4 väčšie jablká , cukor.


    Postup:
    Ako prvé si pripravíme pšeno, zohrejeme 1,5 hrnčeka vody a tretinou zalejeme, premiešame a vylejeme 3x opakujeme.
    Prepláchnuté pšeno dáme do hrnca pridáme vodu a mlieko (1 diel pšena a 2 diely tekutiny ) pridáme škoricu a.cukor.
    Varíme na miernom ohni nezakryté asi 20 minút. Medzitým si olúpeme jablká a nakrájame na menšie kúsky, pridáme cukor a trochu vody, dusíme do polomäkka. Do mierne vychladeného pšena pridáme hrozienka, orechy, maslo a 3 žĺtky. Zapekaciu misu vymastíme a navrstvíme polovicu pšena pridáme jablká a prekryjeme  zvyšnou polovicou pšena. Na povrch natrieme vyšľahané bielky. Pečieme pri 200°c asi 30 minút.

     

    Experience

    Meet The Author

    Náš Facebook