Jablkový šalát.

Suroviny:
2 väčšie jablká, 2 uvarené zemiaky, 2 malé kyslé uhorky, 1 malá cibuľa, 1 mrkva, 1  malý pohár majonézy, 2 pl nálevu na uhorky, 1 pl masla.


Postup:
Cibuľu nakrájame na drobno, posypeme štipkou soli a necháme odstáť. Mrkvu nastrúhame na jemno pridáme trochu vody, maslo a dusíme 20 minút. Necháme úplne vychladnúť. Kyslé uhorky si nakrájame na drobno, zemiaky a jablká nakrájame na tenké hranolčeky. Pridáme cibuľu, dochutíme majonézou a nálevom z uhoriek. Dobre premiešame a necháme k chladničke 4 hodiny postáť.