Suroviny:
1 hrnčeka vody, 2 PL oleja (alebo masti), 3 hrnčeky hladkej muky, 1/2 čl cukru, 1čl soli, 1/3 droždia
Postup:
Muku si dáme do misky a do stredu urobíme jamku, nadrobíme droždie a posypeme troškou cukru, prilejeme vlažnú vodu a necháme vykysnúť kvások. Pridáme olej (alebo masť) a soľ, vypracujeme hladké cesto. Necháme asi 30minút kysnúť. Preložíme na dosku a vytvarujeme guľky ktoré sploštíme . Preložíme na plech a necháme ešte 30 minút podkysnúť. Pečieme pri 220 °C asi 10 minút. Podávame k mäsu, alebo plníme zeleninou.
