Suroviny:
1 hrnček kryštálového cukru, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 3 vajcia, 1/2 hrnčeka oleja, 1 prášok do pečiva, 2 lyžice kakaa, 1 hrnček nepomletého maku, citrónová kôra, 1/2 KL mletej škorice
Postup:
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme mlieko, postupne prilejeme olej, prisypeme múku s práškom do pečiva, kôru, škoricu, kakao a mak. Vmiešame sneh z bielkov. Cesto vylejeme do tortovej formy a upečieme. Pečieme pri 180°c asi 45 minút. Necháme úplne vychladnúť. Korpus môžeme rozkrojiť a naplniť,alebo iba poliať čokoládou.