Zemiakové knedle

Suroviny:
1 kg uvarených zemiakov, 3 vajcia, 3 hrnčeky krupice, 1 hrnček polohrubej múky, soľ.

Postup:
Všetky suroviny spolu zmiešame, vytvoríme si guľky,alebo dlhšie valčeky a varíme vo vriacej solenej vode kým nevyplávaju. Podávame ako prílohu k mäsu a omáčkam.