Mrkvový koláč

Suroviny:
Cesto:  1 a 1/2 hrnčeka cukru, 4 vajcia, 3/4 hrnčeka oleja, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1 čl škorice, 4 hrnčeky strúhanej mrkvy (5 väčších mrkiev), 3/4 hrnčeka nasekaných orechov.
Poleva:  120g masla, 250g jemného tvarohu, 1 hrnček práškového cukru, 1 vanilínový cukor.

Postup:
Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Pečieme pri  180°C asi 25 minút. Tvaroh vymiešame s maslom cukrom a vanilínovým cukrom so peny,natrieme na vychladnutý plát cesta. Povrch ozdobíme postrúhanou čokoládou a dáme stuhnúť do chladničky.