Suroviny:
1 menšia brokolica, 1 cibula, 1 strúčik cesnaku, 4 pl masla, 2pl majonézy, 1 vajíčko na tvrdo, soľ
Postup:
Brokolicu uvaríme a necháme vychladnúť. Uvaríme vajíčko na tvrdo. Do mixéra dáme jednu cibulu vychladnutú brokolicu a uvarené vajíčko. Rozmixujeme na jemno a premiestnime do misky. Pridáme rozotieratelné maslo, majonézu, soľ a prelisovaný cesnak.Všetko spolu premiešame.