1hrnček hladkej múky, 100g zmäknuté maslo, 200g mäkký tvaroh
Posýpka:
trstinový cukor
Postup:
Hrnček hladkej múky vsypeme do misy, pridáme tvaroh a na kúsky nakrájané zmäknuté maslo. Z tejto zmesi vytvoríme cesto. Dosku si trochu pomúčime aby sa nám cesto nelepilo a vyvaľkáme na cca 4 mm plát. Vykrajujeme kolieska s priemerom 7cm ktoré hned obalíme v cukre preložíme na polovicu a ešte raz na polovicu a znova obalíme v cukre. Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Rúru si vyhrejeme na 180°C pečieme cca 20 minút.