utorok 15. februára 2011

Ovsené keksíky

Suroviny:
1 hrnček polohrubej múky, 1 a 3/4 hrnčeka ovsených vločiek, 1 prášok do pečiva, 10 Pl zmäknutého masla, 1 hrnček hnedého cukru, 1 vajce, 1/2 tabličky mliečnej čokolády, 1 čokoláda na varenie, 1 hrnček orechov.

Postup: 
1 hrnček ovsených vločiek zomelieme na prášok.Zmäknuté maslo zmiešame s cukrom vajcom roztopenou a vychladnutou mliečnou čokoládou, pridáme múku, prášok do pečiva,zomleté ovsené vločky, nasekanú horkú čokoládu a nasekané orechy. Všetko dobre premiešame a dáme do chladničky stuhnúť. Tvarujeme melé guľky o priemere 3 cm, poukladáme na plech s papierom na pečenie, ďalej od seba a dáme piecť. Pečieme pri  180°C - asi 10 - 12 minút. Z tejto dávky vyjde - 18 kúskov keksíkov.